溫度換算器
將攝氏溫度換算為華氏、克耳文和蘭金溫標，並提供體感溫度與熱指數計算器。
修改日期
換算後的溫度
攝氏
-°C
請輸入數值
- 섭氏
- -
- 화씨
- -
- 克耳文
- -
- 蘭金
- -
烹飪與科學參考
| 參考項目 | 섭氏 | 화씨 |
|---|---|---|
| 絕對零度 | -273.15°C | -459.67°F |
| 家用冷凍庫 | -18°C | 0°F |
| 牛排，五分熟 | 63°C | 145°F |
| 雞肉，安全中心溫度 | 74°C | 165°F |
| 烘焙 | 180°C | 356°F |
| 披薩烤爐 | 220°C | 428°F |
風寒指數計算器
使用美國國家氣象局公式，計算移動空氣使裸露皮膚感覺多冷。此公式適用於 50°F 以下且風速高於 3 mph 的情況。
- 體感溫度
- -
輸入氣溫和風速
熱指數計算器
使用羅斯福斯回歸公式計算潮濕空氣的體感溫度。此公式適用於 80°F 以上。
- 體感溫度
- -
輸入氣溫和濕度
使用方式
溫度換算使用固定公式轉換不同溫標的讀數：華氏等於攝氏乘以 9/5 再加 32，開氏等於攝氏加 273.15。兩種溫標唯一的交會點是 -40 度，此時華氏和攝氏的數值相同。
- 輸入數值與單位
也可以載入體溫或沸點等預設值。
- 查看所有溫標
攝氏、華氏、開氏和蘭氏會同步更新。
- 查看戶外體感溫度
風寒指數適用於寒冷乾燥的空氣，熱指數則適用於炎熱潮濕的空氣。
換算公式
°F = (°C × 9/5) + 32 °C = (°F − 32) × 5/9 K = °C + 273.15 °R = °F + 459.67
開氏沒有負值：0 K 是絕對零度，也就是分子運動停止的理論溫度，相當於 -273.15°C。蘭氏是以華氏為刻度的開氏等值溫標，主要見於美國較早期的工程資料。
風寒指數與熱指數
風寒指數（美國國家氣象局 2001 年公式）：35.74 + 0.6215T − 35.75V0.16 + 0.4275TV0.16，其中 T 是以華氏表示的氣溫，V 是以 mph 表示的風速。此公式僅適用於 50°F 以下且風速超過 3 mph 的情況，因為無風且溫和的空氣帶走皮膚熱量的方式不同。
熱指數（羅斯福斯回歸）是以氣溫和相對濕度計算的較長多項式，並納入美國國家氣象局針對低濕高溫，以及較窄範圍內高濕情況的修正。此公式僅適用於 80°F 以上，因為濕度對涼爽空氣的體感影響很小。
烘焙時 180°C 和 350°F 相同嗎？
180°C 精確換算為 356°F，接近但不等於 350°F。家用烤箱的溫度本來就會波動 10 至 15 度，因此食譜會將兩者視為相同。精準烘焙時：160°C 是 325°F，180°C 是 356°F，200°C 是 392°F，220°C 是 428°F。
常見問題
如何將攝氏換算為華氏？
使用公式：華氏等於攝氏乘以 9/5 再加 32。例如：20 攝氏度乘以 1.8 再加 32，等於 68 華氏度。快速心算方法：將攝氏值乘以 2，減去 10%，再加 32。冰點是 0 攝氏度，也就是 32 華氏度；沸點是 100 攝氏度，也就是 212 華氏度。
烘焙時攝氏 180 度和華氏 350 度相同嗎？
攝氏 180 度精確換算為華氏 356 度，因此非常接近但不等於華氏 350 度。實際上，家用烤箱的溫度本來就會波動 10 至 15 度，因此烤箱食譜會將兩者視為相同。精準烘焙時，攝氏 160 度是華氏 325 度，180 度是 356 度，200 度是 392 度，220 度是 428 度。
華氏和攝氏在哪個溫度讀數相同？
華氏和攝氏在 -40 度時完全相同。在 -40 度時，兩種溫標顯示相同數值，因為 -40 乘以 1.8 再加 32 等於 -40。這是廣為人知的事實，常用於複核換算邏輯。
正常體溫以華氏和攝氏表示各是多少？
長期引用的標準是華氏 98.6 度、攝氏 37.0 度，這其實是將 19 世紀德國的測量值換算而來。現代研究發現，平均體溫更接近華氏 97.9 度、攝氏 36.6 度。發燒通常定義為華氏 100.4 度、攝氏 38.0 度或更高。口腔、直腸和耳溫的測量值可能相差半度至一度。
絕對零度以攝氏和華氏表示各是多少？
絕對零度是 0 開氏，等於攝氏 -273.15 度和華氏 -459.67 度。這是理論上可能達到的最低溫度，此時分子運動停止。實際上無法達到，但科學家已將溫度降至距離絕對零度十億分之一度以內。開氏溫標從絕對零度起算，因此沒有負值，且常用於科學計算。