體積換算器
換算公升、加侖、杯、毫升等單位,查看體積的大致對應量,並調整食譜份量。
修改日期
換算後的容量
公升
-L
- 毫升
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- 公升
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- 立方公尺
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- 茶匙
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- 大匙
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- 液量盎司
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- 杯
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- 品脫
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- 쿼트
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- 갤런
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這大約有多重
最接近此容量的四種日常容器。
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調整食譜份量
將食材用量乘以倍數,增加或減少食譜份量。
- 調整後用量
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- 以毫升表示
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烹飪換算速查
| 單位 | 換算結果 |
|---|---|
| 1 杯 | 16 湯匙、48 茶匙、237 mL |
| 1 湯匙 | 3 茶匙、15 mL |
| 1 液量盎司 | 2 湯匙、30 mL |
| 1 品脫 | 2 杯、473 mL |
| 1 夸脫 | 4 杯、946 mL |
| 1 加侖 | 4 夸脫、3.785 L |
使用方式
容量換算可將液體和固體的容量換算為公制或美制慣用單位。烹飪和日常生活中最常用的參考值是 1 美制加侖等於 3.78541 公升,1 美制杯等於 236.588 mL。
- 輸入容量和單位
或選擇罐裝飲料、杯子等常見容量。
- 一次查看所有單位
也包含大小相近的日常容器。
- 調整食譜份量
將一種食材的用量乘以倍數,即可調整整份食譜。
容量單位參考
此處所有單位都以毫升為基準換算。
1 茶匙 = 4.929 mL,1 湯匙 = 14.787 mL,1 液量盎司 = 29.574 mL,1 杯 = 236.588 mL,1 加侖 = 3,785.41 mL
此處採用的美制慣用單位與英制單位不同:美制液量盎司為 29.5735 mL,英制液量盎司為 28.4131 mL;美制品脫為 16 液量盎司(473 mL),英制品脫則為 20 液量盎司(568 mL)。公升等於立方分米,因此根據定義,1 立方公尺恰好等於 1,000 公升。
美制與英制單位的名稱及容量差異
以液量盎司、杯或品脫標示的食譜或容器,實際容量可能因採用美制或英制而有明顯差異。參照其他國家的食譜時,請確認使用的標準,不要假設它與自己熟悉的標準相同。
常見問題
1 美制加侖等於幾公升?
1 美制加侖等於 3.78541 公升。加侖換算成公升,乘以 3.785 即可。例如,15 加侖的油箱約可裝 56.8 公升。公升換算成加侖則除以 3.785。請注意,美制加侖與英制加侖不同,英制加侖為 4.54609 公升,容量約多 20%,因此請確認所指的是哪種加侖。
一杯有幾毫升?
1 美制杯等於 236.588 mL,產品標籤通常會四捨五入標示為 237 mL 或 240 mL。1 湯匙為 14.787 mL,約 15 mL;1 茶匙為 4.929 mL,約 5 mL。因此,1 杯等於 16 湯匙,也等於 48 茶匙。英國的公制杯為 250 mL,因此不同國家的食譜用量可能略有差異。
美制液量盎司和英制液量盎司有什麼差異?
美制液量盎司為 29.5735 mL,英制液量盎司則為 28.4131 mL,相差約 4%。更重要的是,美制品脫為 16 液量盎司(473 mL),英制品脫則為 20 液量盎司(568 mL)。也就是說,一品脫英國啤酒的容量明顯大於一品脫美國啤酒。請務必確認食譜或容器採用哪種標準。
一杯有幾湯匙?這對烹飪有什麼幫助?
1 美制杯有 16 湯匙。了解這點就能輕鬆調整食譜份量:半杯是 8 湯匙,四分之一杯是 4 湯匙。同樣地,1 湯匙等於 3 茶匙,因此 1 杯等於 48 茶匙。沒有量杯時,數湯匙也能準確替代。
立方公尺如何換算成公升?
1 立方公尺等於 1,000 公升,這是根據定義得出的精確數值:1 公升等於 1 立方分米,也就是 0.001 立方公尺。立方公尺換算成公升,乘以 1,000 即可。例如,0.05 立方公尺的水族箱可裝 50 公升。反過來,公升換算成立方公尺則除以 1,000。根據這項關係,1 kg 的水等於 1 公升,也等於 1 立方分米。